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原標題:5款補血養顏食譜 恢復美麗紅潤氣色   氣色紅潤,離不開氣血滋養。氣血不足的女性多為面色暗黃,所以必須立刻拾起“補血”的工作。補血,不是一定要吃保健品,日常生活中的一些食物,也能夠起到補血養顏的功效哦!   1、烤牡蠣,保健皮膚   材料:鮮牡蠣250克。   做法:先將牡蠣洗凈,用黃酒、食鹽、蔥姜腌泡半小時后,取出,人火上烤熟就可以了。可以佐餐食用。   功效:牡蠣含有蛋白質、糖類、不飽和脂肪酸、維生素和微量元素鋅、銅、碘、硒等營養物質,可以滋補強壯身體,還可以對皮膚起保健作用。   2、煨燉豬皮,養陰清熱   材料:豬皮500克,黃酒、大蒜、生姜、醬油、食鹽皆適量。   做法:先將豬皮去毛、洗凈,切成長條,放人鍋內。接著,加適量清水、蔥、姜、黃酒,以小火煨燉肉皮將熟時加食鹽、醬油。直至肉皮熟爛,汁液粘稠時即可停火,倒人碗內,冷藏備用,在佐餐用。   功效:豬皮膠原組織經過熬煉,水解成明膠,易被人體吸收,可以增加皮膚彈性,還可以延緩皮膚衰老。   3、山藥青筍炒雞肝,改善皮膚色澤   材料:山藥、青筍、雞肝、鹽、味精、高湯、淀粉   做法:先將山藥、青筍去皮、洗凈,切成條。接著,雞肝用清水洗凈,切成片。再將山藥、青筍、雞肝等原料分別用沸水焯一下。然后,在鍋內放入一些食用油,加適量的高湯,調味后下入全部原料,翻炒數下,勾芡后就可以食用。   功效:山藥可以健脾益腎、補精益氣。雞肝有助于雌激素的合成,還可以補血的。青筍富含膳食纖維的美容蔬菜。三者合用,就可以調養氣血、改善皮膚的滋潤感和色澤的作用。   4、豬里脊粥,滋養陰血   材料:豬里脊、粳米各50克,花椒、食鹽、茴香、香油皆適量。   做法:先將里脊肉洗凈,剁成肉末,入食鹽、花椒、茴香、香油調拌。接著,將粳米煮粥,粥將成時放入上述原料,再煮至肉熟米爛,每日2次。   功效;豬里脊含蛋白質約20%,并富含B族維生素和鐵等。粳米可以健脾益氣;花椒、茴香可以調味,還可以溫中補虛。全方可以滋養陰血,補中益氣,常服具有收肌膚滑潤光澤的功效。   5、常食花粉,可以遠離皺紋   花粉可以防止皮膚色素沉著、皮膚粗糙、皺紋出現以及皮膚過敏、雀斑、粉刺、黑斑等方面。這是因為花粉含有較多的肌膚美容所需的維生素,而維生素A對促進上皮細胞代謝和保持上皮細胞組織健康具有特殊的生理作用,維生素B可使皮膚的新陳代謝增強,維生素C可以增強皮膚彈性,維生素E具有防止皮膚衰老和避免過早出現皺紋的功效。(家庭醫生在線)

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